Séance d’animations : “Un autre regard dans ton assiette”

Description

Concordia Centre-Val de Loire accueille des volontaires en interne pour mettre en place des actions de sensibilisation liées à la transition écologique. Cette année, iels mènent des actions orientées spécifiquement sur l'alimentation durable et la souveraineté alimentaire.

Dans le cadre de leur projet, « Un autre regard sur notre assiette », qui s'adresse aux jeunes entre 14 et 17 ans, hors temps scolaire, Concordia organise 3 ateliers au Centre International de Jeunesse (48 Rue du Bourdon Blanc, 45000 Orléans) dont l’objectif commun est de s'interroger sur les liens entre production et consommation et sur les grands enjeux mondiaux de l'alimentation. 

Inscription : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScG_q7TidO1mkgx_lpm_dk5vdw1YOgac9TXPj_AdDOfXEAW6g/viewform

Programme / Objectifs

Au programme : 

• Le mardi 16 juillet (14h-17h), L'atelier cuisine "Dans l'assiette" (autour de l’alimentation durable) : il s’agit d’aborder les enjeux de l’alimentation durable en évoquant le coût carbone de l’alimentation, et en ouvrant des perspectives d’évolution, à travers un atelier cuisine. 
• Le vendredi 19 juillet (14h-17h), Animations "De la fourche à la fourchette" autour de la production et de la consommation alimentaires à travers le nutriscore, les labels alimentaires (AOP, agriculture biologique), etc. L'idée est de comprendre les interconnexions qui existent en France et leur lien avec l'économie mondiale.
• Le mercredi 24 juillet (14h-17h), l'atelier "Nourrir le monde" avec un temps d’échange à travers l’organisation d’un ciné-débat évoquant les enjeux de l’alimentation durable dans le cadre de la mondialisation (malnutrition, faim dans le monde).

Publics

Tout public